农业农村部热带农产品质检中心具有国家检验检测机构资质认定（CMA）、农产品质量安全检测机构考核（CATL）、农业农村部审查认可、食品复检机构、“两品一标定点”检测机构等资质，可开展蔬菜及制品、水果及制品和畜禽产品等共计455个产品和农药残留、兽药残留和元素类等共计2045项参数授权检验检测。研发出一系列高灵敏、高通量、高选择的农产品质量安全检测新技术：超灵敏的聚集诱导电化学发光抗生素传感器、克百威残留芯片检测技术、微等离子体激发原子发射光谱新技术等。使用介质阻挡放电和辉光放电微等离子体-发射光谱，研发出代森类农药、有机锡类农药残留、食品总二氧化硫和环境水样中硫化物含量的系列快速检测方法。