本发明涉及真菌领域，公开了一株二孢拟奥德蘑菌株及其粗多糖的提取和应用。所述的二孢拟奥德蘑菌株命名为二孢拟奥德蘑Hymenopellis?raphanipes?SU41，并于2015年4月29日保藏于中国典型培养物保藏中心，地址：中国湖北省武汉市武汉大学，其保藏号为CCTCC?NO：M2015269。从其液体发酵菌丝体中提取得到的多糖类物质，经多项试验检测具有显著的抗氧化作用，在制备天然抗氧化剂方面具有广泛的应用前景。