本发明公开了一种带有扰动功能的炒药机，包括炒药筒，炒药筒的下表面两端设置有配重块，炒药筒的上表面中间位置设置有进料斗，炒药筒的两侧设置有支撑杆，炒药筒与支撑杆的连接处设置有转轴，转轴的两侧设置有竖直杆，竖直杆上设置有扰动杆，支撑杆的一侧设置有电机，支撑杆的底端设置有安装脚，所述炒药筒的下方设置有减震机构；在带有扰动功能的炒药机上设置了清理结构，当带有扰动功能的炒药机在工作时，清理机构中的清洁刷板可以通过刷丝将炒药筒内壁上粘附的药材除去，从而对粘附在炒药筒内壁上的药材进行清理，使炒药筒的内壁保持清洁。