本发明属于生物工程技术领域，特别涉及一种生产角蛋白酶的方法。该方法所采用的生产菌株为地衣芽孢杆菌(Bucillus licheniformis)JR‑101，保藏编号为CGMCC No.18643。该菌株经过液态发酵生产的角蛋白酶发酵液酶活力平均达到27703U/mL，所生产的角蛋白酶具有耐热、酶活力高、pH作用范围广泛、性能稳定而且价格较低的特点，应用范围广泛。