本发明公开了一种微型糖果及其制备方法，制备方法包括以下步骤：1)进行步骤a)或步骤b)，a)将糖粉混合物筛分，取粒径为0.2～0.45mm的糖粉混合物作为核心I，将10‑60质量份数的核心I放入荸荠锅中，重复操作①直至80wt％以上的颗粒的粒径为0.3～4mm；b)将5‑10质量份数的赋形剂放入至离心造粒机中，向离心造粒机内吹入空气，加入0.5‑2质量份数的粘合剂，直至粒径达到0.2～0.45mm，得到核心II，将所述核心II重复操作②直至80wt％以上的颗粒的粒径为0.3～4mm；2)将步骤1)所得颗粒干燥，得到微型糖果。微型糖果对糖或内容物的定量、稳定性的提升、吸收度的提高均有显著的效果。