本发明涉及细胞色素P450还原酶及其编码基因与应用。本发明首次揭示了石蒜属植物忽地笑的细胞色素P450还原酶1，其具有良好的辅酶专一性，可以协助细胞色素P450酶发挥催化活性以氧化修饰其底物合成产物。本发明还揭示了编码所述细胞色素P450还原酶的多核苷酸，表达所述细胞色素P450还原酶的载体与宿主细胞，以及生产对‑香豆酸的方法。